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Calculateur de calories d’un repas
Entrez jusqu'à quatre ingrédients avec leur poids et les valeurs pour 100 g indiquées sur l'emballage. L'exemple utilise du blanc de poulet et du riz.
Il s'agit d'estimations générales et non de conseils médicaux ; elles ne remplacent pas l'avis d'un médecin, d'un diététicien ou d'un entraîneur. Si vous êtes enceinte, si vous avez moins de 18 ans, si vous avez un problème de santé ou si vous prenez des médicaments, consultez un professionnel avant de modifier votre alimentation ou votre entraînement.
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À propos de cet outil: Calculateur de calories d’un repas
Les étiquettes de l'emballage indiquent les valeurs pour 100 g, mais vous consommez une quantité différente. Ce calculateur multiplie chaque ingrédient par le poids que vous utilisez réellement et additionne le tout, afin que vous obteniez les calories et les macros réelles de l'assiette.
Pesez les aliments dans l'état décrit par l'étiquette, par exemple cru ou cuit, car la cuisson modifie le poids. Laissez les champs de macros vides si vous ne connaissez que les calories : les totaux pour les protéines, les glucides et les lipides afficheront alors un tiret au lieu d'un zéro erroné.
Formule
Pour chaque ingrédient : nutriment = poids en grammes × valeur pour 100 g ÷ 100. Le repas est la somme de tous les ingrédients. Calories pour 100 g = calories totales ÷ poids total × 100.
Exemple concret
150 g de blanc de poulet (165 kcal, 31 g de protéines, 3,6 g de lipides pour 100 g) et 200 g de riz cuit (130 kcal, 2,7 g de protéines, 28 g de glucides, 0,3 g de lipides) : 248 + 260 = 508 kcal, 51,9 g de protéines, 56 g de glucides et 6 g de lipides pour 350 g de nourriture.
Sources et précision
- Formules et sources révisées pour la dernière fois
- Précision
- Arithmétique simple : avec des données valides, le résultat est exact.
Cet outil utilise une méthode standard mentionnée dans le texte ci-dessus.
Foire aux questions
Poids cru ou cuit ?
Utilisez le poids qui correspond à l'étiquette. De nombreuses étiquettes donnent les valeurs pour le produit sec ou cru, pesez-le donc avant la cuisson.
Où trouver les valeurs pour 100 g ?
Sur l'étiquette nutritionnelle de l'emballage, ou dans la base de données alimentaire d'une autorité de santé nationale de confiance.
Cela inclut-il l'huile de cuisson ?
Seulement si vous l'ajoutez comme ingrédient. Une cuillère à soupe d'huile représente environ 120 kcal, ce qui est facile à oublier.