¿Cuánta proteína necesitas?
Proteína diaria para la salud, el entrenamiento y la pérdida de grasa, en cifras claras.
El mínimo oficial
Para adultos sanos, la ingesta de referencia europea es de aproximadamente 0,8 g de proteína por kilogramo de peso corporal al día. Esta es la cantidad que previene la deficiencia, no necesariamente la mejor cantidad para entrenar o hacer dieta.
Si haces ejercicio
Las pautas de nutrición deportiva sugieren entre 1,2 y 1,6 g por kg para ejercicio regular, y entre 1,6 y 2,2 g por kg cuando se busca ganar músculo o perder grasa. Cifras más altas aportan poco beneficio extra, por lo que un rango es más útil que una cifra exacta.
Distribúyela durante el día
De tres a cinco comidas con una cantidad similar de proteína funcionan bien para la mayoría de las personas. Por comida, esto suele ser entre 20 y 40 g, dependiendo de tu tamaño corporal y del total diario.
Quién debe tener precaución
Las personas con enfermedad renal, las mujeres embarazadas y cualquier persona menor de 18 años deben consultar a un médico o dietista antes de cambiar su ingesta de proteínas.